Feijão Preto Seco

O Feijão Preto Seco é um ingrediente fundamental na cozinha tradicional, especialmente para pratos como a feijoada ou sopas ricas. De sabor terroso e textura cremosa após cozido, é uma fonte de fibra e proteína vegetal.

Antes de cozinhar, deve ser demolhado durante algumas horas para amolecer. Depois de cozido, pode ser usado em guisados, saladas ou como acompanhamento. É um produto versátil e económico para o dia a dia.