Pastéis de Bacalhau

Pastéis de Bacalhau são um clássico da culinária portuguesa, feitos com bacalhau desfiado e massa frita. Pertencem à categoria de empadas, rissóis e pataniscas, sendo um salgado tradicional muito apreciado.

Estes pastéis são ideais como entrada, petisco para festas ou acompanhamento para refeições. Podem ser servidos quentes, acompanhados de arroz ou salada, ou simplesmente como um snack saboroso.

Os Pastéis de Bacalhau são conhecidos pela sua textura crocante por fora e macia por dentro. Devem ser aquecidos antes de servir para melhor experiência de sabor.